普鲁兰多糖（茁芽短梗酶多糖、支链淀粉）的用途都有哪些呢

普鲁兰多糖（茁芽短梗酶多糖、支链淀粉）具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工等特性，已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。

普鲁兰多糖（茁芽短梗酶多糖、支链淀粉）主要应用领域：

(1)医药和保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。

(2)食品品质的改良剂和增稠剂。

(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。

(4)主食、糕点的低热能食品原料。